鮎のオススメ食べ方です♪ ：4件 はなこ さん 鮎はやっぱり天然物が美味しいのですが。 よく売られているのは、養殖物。 脂がたっぷり乗っていて、鮎の良さがどうしても薄れて 干し鮎 (mincafe) こんにちは。 川魚の鮎も干すことによって保存食にできるのですね、 鮎好きにはたまらない逸品です♪ 父は、干し魚は何でもフライパンであ2 鮎の山椒バターソテー 出典：wwwrecipeblogjp 山椒とバターが香るこちらのレシピは、お酒とともにいただきたいひと品です。 ほろ苦い肝と山椒のピリッとした刺激がの相性抜群！ フライ
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